Montuïri, das Land der Mühlen, lebt traditionell vom Getreideanbau und der Mehlproduktion. Der Ort bietet ein beeindruckendes Kulturerbe und eine Vielfalt an Traditionen. Dies macht ihn zu einem interessanten Reiseziel für alle, die die traditionelle Seite der Insel und die einzigartige Schönheit ihrer Natur kennenlernen möchten.
Trotz der offensichtlichen gesellschaftlichen Veränderung in den letzten Jahren ist Montuïri nach wie vor ein Ort mit starker landwirtschaftlicher Prägung. Dies hat dazu beigetragen, seine Naturumgebung zu erhalten, die seit Jahrhunderten für ihre fruchtbaren Böden bekannt ist. Landwirtschaft wird hauptsächlich in Form von Trockenanbau betrieben, insbesondere beim Getreideanbau und Weinbau. Seltener gibt es aber auch den Anbau mit künstlicher Bewässerung, die sich auf einfache hydraulische Systeme stützt.
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